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🌿天麻炖鸡的精选做法 🍲 - 菜谱

发布时间:2025-04-04 16:45:33来源:

秋天到了,正是滋补的好时节!今天给大家分享一道营养丰富的天麻炖鸡,简单易做又养生,适合全家一起享用。✨

首先准备好食材:新鲜土鸡一只、天麻片适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片。先把鸡肉清洗干净,剁成小块后焯水去腥,捞出备用。接着将天麻提前泡发,切成薄片。热锅加少许油,放入姜片爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖约40分钟。最后加入天麻片、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。😋

这道天麻炖鸡汤色清澈,香气扑鼻,喝上一口暖胃又养神。天麻具有平肝息风的功效,搭配鸡肉更是强筋健骨的绝佳组合。👩‍🍳快动手试试吧,为家人送上一份健康与温暖!💛

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