西红柿鸡蛋卷怎么做 🍅🥚

😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿鸡蛋卷！这道菜色彩鲜艳，酸甜可口，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。快跟着步骤一起学起来吧！

第一步，准备食材：新鲜的西红柿两颗、鸡蛋三个，还有适量的盐和葱花。先把西红柿洗净切块备用，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。✨

第二步，炒制蛋液：热锅凉油，倒入蛋液，小火慢慢煎至金黄，盛出备用。接着用同一锅爆香葱花，再加入西红柿翻炒，直到西红柿变软出汁。🍅

第三步，卷起美味：将煎好的鸡蛋平铺在盘子里，把炒好的西红柿放在鸡蛋上，轻轻卷起。切成小段装盘，最后可以撒点葱花点缀，增加香气。🍴

😋 西红柿鸡蛋卷就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含维生素C和蛋白质，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧，保证让你爱上这道家的味道！💕

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