🌟茴香猪肉馅水饺的做法🍴🍜
发布时间:2025-04-04 19:42:08来源:
冬天的寒冷挡不住美食的热情!今天教大家做一道温暖又美味的茴香猪肉馅水饺✨。首先准备好食材:新鲜的五花肉、嫩绿的茴香叶、生姜和葱。五花肉剁成肉馅,加入切碎的姜末和葱花,再倒入适量酱油、料酒、盐和香油,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅充分吸收调料的味道😋。
接着处理茴香,洗净后切碎,拌入肉馅中,记得别忘了尝一下咸淡哦😉。饺子皮可以选择自己擀的,也可以买现成的,方便快捷。包饺子时注意手法,捏紧边缘防止露馅,一个个饱满的小饺子就像小元宝一样可爱😄。
煮水饺的时候,冷水下锅,待水开后再加一碗凉水,重复两次,这样煮出来的饺子皮Q弹不破漏。咬上一口,茴香的清香与猪肉的鲜美完美融合,简直幸福感爆棚💖!快动手试试吧,给自己和家人一份冬日的温暖慰藉吧~❤️
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