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🌸猴头菇炖排骨温暖你的胃💕

发布时间:2025-04-05 00:32:39来源:

秋天到了,最适合来一碗暖暖的猴头菇炖排骨啦!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。猴头菇的口感细腻滑嫩,搭配上排骨的香醇,简直是绝配!

首先,准备好新鲜的猴头菇和猪排骨。将猴头菇提前泡发,清洗干净,切成小块备用。排骨焯水去血沫后捞出,用清水冲洗干净。接着,在锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间,可以加入红枣和枸杞提味增色。

当排骨炖至软烂时,加入处理好的猴头菇,继续炖煮20分钟左右。最后,加入盐调味即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的猴头菇炖排骨就完成了!🍲✨

这道菜不仅滋补养颜,还能增强免疫力,快为家人亲手做一道吧!💖

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