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又香又辣的辣椒油的做法_又香又辣的辣椒油

发布时间:2025-04-05 07:31:46来源:

👀 寻找灵魂调料?自制辣椒油了解一下!

辣椒油不仅是川菜的灵魂伴侣,更是提升日常饮食幸福感的秘密武器。今天就来教大家制作一款又香又辣的辣椒油,让你的厨房瞬间充满烟火气!🌶️🔥

准备工作很简单:准备干辣椒粉(粗细结合更香)、白芝麻、花椒粉,以及热油。将辣椒粉放入耐热碗中,加入适量白芝麻和花椒粉,这样既能增加香味,又能平衡辣度哦~

倒入烧至冒烟的热油时要小心,分次慢慢淋入,一边倒一边搅拌,让辣椒粉充分释放香气。记住,热油的温度决定了辣椒油的成败,太低不够香,太高则会糊掉!✨

静置冷却后,一瓶自制辣椒油就完成啦!无论是拌面、蘸饺子还是炒菜调味,都能瞬间点燃你的味蕾!😋✨ 快试试吧,给自己和家人一个惊喜!💪

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