🌟干豆腐猪肉卷的做法🍴
发布时间:2025-04-08 15:49:20来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干豆腐猪肉卷!💖这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐哦~👨🍳👩🍳
首先,准备好食材:干豆腐两张、猪肉馅适量(可以根据口味选择肥瘦比例)、葱姜末少许、盐、生抽、胡椒粉等调味料。先把猪肉馅放入碗中,加入葱姜末和调味料搅拌均匀,腌制10分钟让肉馅更入味。接着,将干豆腐切成适当大小的长方形片,用热水稍微烫一下,这样更容易卷起。把腌好的肉馅均匀地铺在每张干豆腐上,然后小心地卷起来,用牙签固定住形状。最后,在锅里倒入少量油,将卷好的豆腐卷煎至两面金黄,再加水没过豆腐卷,盖上锅盖焖煮15分钟左右,直到汤汁收浓即可出锅啦!😋
这道干豆腐猪肉卷外皮香脆,内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到幸福的味道~✨快动手试试吧!
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