红豆酥的做法 🍩✨
发布时间:2025-04-08 20:35:49来源:
红豆酥是一款经典中式点心,香甜软糯,深受大家喜爱。制作起来并不复杂,只需要耐心和细心就能完成。首先准备材料:红豆沙、低筋面粉、黄油、糖粉等。将红豆提前浸泡一夜,煮熟后捣成泥状,加入适量糖调味,制成红豆馅备用。
接着制作酥皮部分,将黄油与低筋面粉混合揉成面团,再加入糖粉揉匀。将面团分成小剂子,压扁后包入红豆馅,收口捏紧。用手指轻轻按压成型,使其呈现漂亮的圆形或椭圆形。
最后放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤约20分钟即可。出炉后的红豆酥金黄诱人,散发出浓郁的香气。咬上一口,外皮酥脆掉渣,内馅细腻甜美,让人回味无穷。无论是作为下午茶点还是节日礼物,都是绝佳选择!💕🍴 中华美食 甜品时间 DIY烘焙
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