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野葱爆炒蛋的做法 🌿🍳

发布时间:2025-04-09 01:21:45来源:

🌿春天来了,大自然赋予我们丰富的食材,其中野葱就是一种不可错过的美味。在清晨露水未干时采摘一把新鲜的野葱,洗净后切段备用,这样能保证食材的新鲜度和口感哦!鸡蛋几个打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,为后续烹饪做好准备。

🍳热锅凉油,待油温五成热时,倒入打好的鸡蛋液。随着“滋啦”一声,鸡蛋迅速蓬松起来,散发出诱人的香气。快速翻炒几下,让鸡蛋形成嫩滑的小块状,然后盛出备用。这一步需要火候的把控,太慢会让鸡蛋变老,失去嫩滑的口感。

🌿第三段:重新起锅,放入适量的植物油,加入切好的野葱段,大火快炒。野葱特有的清香瞬间弥漫开来,让人食欲大增。接着将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与野葱充分混合,加入适量调味料,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的野葱爆炒蛋就完成啦!

🍽️最后,装盘上桌,配上一碗白米饭,简单又美味。这道菜不仅操作简便,还富含营养,非常适合忙碌的工作日享用。快动手试试吧!😋

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