煲鸡汤怎么做 🥣🍲 | 煲鸡汤的家常做法 🌟✨ by 黎蕊
发布时间：2025-04-09 18:13:05来源：
🌟 前言
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的煲鸡汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还能补充营养。今天就跟着黎蕊一起学习这道简单又美味的家常菜吧！
🍲 准备食材
首先，准备好新鲜的鸡肉（约500克），枸杞几颗，红枣几个，姜片若干，以及适量的盐和清水。食材的新鲜程度决定了汤的口感哦！
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将鸡肉洗净切块，用开水焯一下去血水，捞出备用。
2️⃣ 在砂锅中加入清水，放入鸡肉、姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
3️⃣ 最后10分钟加入枸杞，调入适量盐即可。
💛 小贴士
- 慢炖是关键，可以让鸡肉更嫩滑，汤更浓郁。
- 枸杞不要过早放，以免煮烂失去营养。
🍲 结语
一碗香气四溢的煲鸡汤就完成啦！无论是搭配米饭还是作为夜宵，都是绝佳选择。快动手试试吧，给家人带来温暖与幸福！💖✨
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