🌟香菇滑鸡的家常做法🍲

大家好！今天给大家分享一道超级美味的香菇滑鸡！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常饮食。香菇滑鸡不仅味道鲜美，而且制作过程也很简单，简直是厨房小白的福音！💪

首先准备好食材：新鲜鸡肉、干香菇、生姜、蒜头和葱花。先把干香菇提前泡发，鸡肉切块用料酒、生抽腌制一下，这样更入味哦！腌制时间大约15分钟。⏰

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后加入泡发好的香菇继续翻炒，最后加适量清水，小火慢炖15分钟左右，让鸡肉和香菇的味道充分融合。等到汤汁收浓时撒上葱花即可出锅啦！🎉

一道香气扑鼻的香菇滑鸡就完成啦！🍚配上一碗白米饭，简直让人欲罢不能！😋快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！✨

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