🌟清炒莲藕的家常做法 | 魏问安分享🍴

秋天是莲藕最肥美的季节，清炒莲藕简单又美味，非常适合日常餐桌！😋先准备好新鲜莲藕一节、胡萝卜半根、青椒一个，还有大蒜几瓣。蓮藕切片后用清水浸泡，防止氧化变色；胡萝卜和青椒切块备用。

起锅热油，放入蒜末爆香，随后加入莲藕快速翻炒。记得大火快炒，这样能保持莲藕脆嫩的口感哦！✨接着加入胡萝卜和青椒，继续翻炒均匀。调味只需少许盐和一点点生抽提鲜，简单却不失风味。

最后撒上葱花点缀，一道清爽可口的清炒莲藕就完成啦！🌿这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维，健康又营养。快跟着魏问安一起试试吧，为家人奉上一道暖心家常菜！💛

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