鸡油菌炖鸡的家常做法 🍄🐔 | 美食杰鸡油菌炖鸡做法大全
发布时间:2025-04-12 09:55:47来源:
🌟 鸡油菌炖鸡是一道香气扑鼻、营养丰富的家常菜,特别适合秋冬季节进补。首先准备好新鲜的鸡油菌和土鸡,清洗干净后切块备用。食材的新鲜程度直接影响菜品口感哦!✨
第一步,热锅凉油,将鸡肉翻炒至表面微黄,加入姜片去腥提香。接着倒入适量清水,水量需没过鸡肉,大火煮沸后转小火慢炖。🔥
第二步,等鸡肉快熟时,放入鸡油菌继续炖煮。鸡油菌特有的清香会慢慢渗入汤汁中,让整道菜更加鲜美。⏰ 在炖煮过程中,可以适当加盐调味,但别忘了保持原汁原味才是关键。😋
最后,撒上葱花点缀即可出锅啦!一碗热腾腾的鸡油菌炖鸡端上桌,不仅色泽诱人,更是暖胃又暖心的选择。🍴✨ 快动手试试吧,让你的家人也爱上这道美味佳肴!💖
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