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✨超简单红烧带鱼段的家常做法🐟✨

发布时间:2025-04-12 12:44:40来源:

忙碌了一天,想给自己和家人做一道温暖的家常菜吗?那就试试这道红烧带鱼段吧!😋 今天就跟着美食达人elsa飞雪的步骤,轻松搞定一盘色香味俱全的红烧带鱼!💪

首先,准备好新鲜的带鱼段,用清水冲洗干净后,撒上少许盐腌制15分钟,去腥又入味!🌟 接着,热锅凉油,放入姜片爆香,再把带鱼段轻轻放入锅中煎至两面金黄。煎好的带鱼外酥里嫩,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!口水直流三千丈~🤤

然后倒入适量生抽、老抽调色调味,加入料酒去腥提鲜,最后倒入热水没过带鱼,小火慢炖10分钟。此时,汤汁逐渐浓稠,带鱼吸收了酱汁的精华,每一口都鲜美无比!🍲 最后撒上葱花点缀,一道美味的红烧带鱼就完成啦!🎉

快动手试试吧!这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,绝对是家庭聚餐的不二之选!🍴💕

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