🌟熘肝尖的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍴
发布时间:2025-04-12 23:40:26来源:
今天给大家分享一道经典家常菜——熘肝尖的做法!😋这道菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。✨
首先,准备新鲜猪肝切片,用料酒、生抽、盐腌制15分钟去腥提味。接着将肝尖裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄捞出。🔥同时,调一碗酱汁:醋、糖、生抽、水淀粉混合均匀备用。最后,锅中留底油爆香葱姜蒜,倒入酱汁翻炒,再加入炸好的肝尖快速翻炒均匀即可出锅。✨
这道熘肝尖不仅美味,而且营养丰富,富含铁质,非常适合秋冬进补哦!🍂快收藏这份来自美食杰的菜谱,试着做给家人尝尝吧!💕
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