黑椒烤大排的家常做法 🍗🍴 | 美食杰黑椒烤大排做法大全
发布时间：2025-04-13 04:10:56来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑椒烤大排！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦。首先准备好新鲜的大排、黑胡椒、生抽、蚝油等调料，将大排放入碗中，加入适量黑胡椒和生抽腌制半小时，让肉质充分吸收调料的味道。腌制期间可以预热烤箱至200℃，这样能确保烤出来的肉质鲜嫩多汁。
🔥腌好的大排均匀刷上一层薄薄的食用油，放入烤盘，送入烤箱中层烤约25分钟，期间记得翻面并刷上一层秘制酱汁（可以用蚝油、蜂蜜调制）。最后撒上一些现磨黑胡椒粒，再烤5分钟即可出锅。金黄诱人的黑椒烤大排就完成啦！😋配上一碗热腾腾的白米饭，简直让人欲罢不能！
👨🍳快动手试试吧，按照美食杰提供的详细步骤，你也能轻松做出餐厅级别的美味大排！🌟
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