🌟不上火的美味✨油炸豆腐焖黄骨鱼的做法分享😋
发布时间:2025-04-16 03:44:13来源:
想要做一道简单又不失美味的家常菜吗?那就试试这道不上火的油炸豆腐焖黄骨鱼吧!🐟🍲这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者日常享用。
首先准备好食材:新鲜的黄骨鱼两条、嫩豆腐一块、姜蒜适量。先将黄骨鱼处理干净,用少许盐腌制片刻去腥。接着把豆腐切块,用油稍微煎一下,让它表面金黄香脆,这样炖煮时更入味哦!🍳
热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入黄骨鱼翻炒几下,再倒入适量清水,水量没过食材即可。待水开后,加入煎好的豆腐,小火慢炖约15分钟。期间可根据个人口味添加酱油、料酒等调味品。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的油炸豆腐焖黄骨鱼就完成啦!
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。快动手试试吧!🍴🐟
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