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🌊✨买了阳澄湖大闸蟹,大闸蟹怎么做好吃又简单?清蒸了解一下!✨🦀

发布时间:2025-04-17 04:20:25来源:

秋天是吃螃蟹的好时节,尤其是来自阳澄湖的大闸蟹,膏满黄肥,鲜美无比!但如何让这美味既保留原汁原味,又简单易操作呢?答案就是——清蒸!🌿💕

首先,准备一锅清水,放入几片姜片和少许料酒,既能去腥又能提香。接着,用刷子仔细清洗螃蟹外壳,确保干净卫生。然后将螃蟹腹部朝上摆入蒸盘,撒上一些葱段和姜丝,锁住鲜味。大火蒸约15分钟即可(根据螃蟹大小调整时间)。蒸好后,搭配醋或姜末调成的蘸酱,一口咬下去,蟹肉细嫩,蟹黄浓郁,幸福感爆棚!🍴🌟

简单几步就能搞定,快来试试吧!🎉💨 秋日美食 阳澄湖大闸蟹 清蒸攻略

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