🌸清明馃的做法🌸
发布时间:2025-04-17 18:57:01来源:
春天来了,万物复苏,正是制作清明馃的好时节!🌿清明馃是江南地区传统的小吃,以其独特的清香和软糯口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这款美味吧~😋
首先准备食材:糯米粉、艾草(或青汁)、红豆沙馅或者咸菜肉馅等。先把艾草煮熟后捣成泥,与糯米粉混合揉成面团,记得加适量水,让面团既不粘手又有韧性哦!揉好的面团醒发一会儿,这样口感更佳。接着将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,轻轻捏紧封口。最后放入蒸锅中蒸约15分钟,待清明馃变得晶莹剔透即可出锅啦!✨
刚出锅的清明馃散发着诱人的香气,咬上一口,外皮Q弹、内馅鲜美,让人回味无穷。快邀请家人一起动手试试吧,感受这份来自春天的馈赠!🌱💕
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