粢饭团的做法 🍚✨
发布时间：2025-04-18 01:54:59来源：
粢饭团是中国传统的小吃之一，软糯香甜，深受大家喜爱。制作它并不复杂，只需几个简单步骤就能完成。首先准备好所需材料：糯米、粳米、肉松、油条、榨菜和鸡蛋。将糯米与粳米按一定比例混合后淘洗干净，浸泡约4小时，这样可以让米饭更加软糯。接着蒸熟米饭，趁热加入少量盐拌匀，增加风味。
接下来就是最关键的一步——包裹馅料。取适量米饭放在手心压扁，放上喜欢的馅料如肉松、油条碎或榨菜，然后像包包子一样捏紧收口，最后轻轻滚圆即可。如果想让粢饭团更诱人，还可以刷上一层蛋液，放入烤箱稍微烘烤至表面金黄酥脆。这样一个外皮微焦、内里软糯的粢饭团就做好啦！无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦～快试试吧！🍴🍞🌟
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