🌟家的味道🍂 萝卜炖羊肉的做法 🍡
发布时间:2025-04-18 03:13:50来源:
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的萝卜炖羊肉再合适不过了!🍲 这道菜不仅暖胃,还能驱寒补身,简直是冬天的标配。首先准备好新鲜的白萝卜和羊肉,记得把羊肉提前用冷水浸泡去腥哦~💛
第一步,将羊肉切块焯水,撇去浮沫后捞出备用。接着,用姜片和料酒腌制片刻,让肉质更加鲜嫩。💡 白萝卜洗净切块,与羊肉一起放入砂锅中,加入适量清水,小火慢炖。中途可以加几颗红枣和枸杞提香,最后撒上葱花点缀。✨
炖煮约1小时后,汤汁浓郁,肉质软烂,萝卜吸收了羊肉的鲜味,入口即化。🍲 想要更美味?还可以试试加入少许胡椒粉提味哦!👨🍳 这道菜既简单又营养,快为家人露一手吧~💖
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