🌿肉沫豆腐汤的做法🍲
发布时间：2025-04-18 12:08:02来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——肉沫豆腐汤！这道汤色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。🌟
首先准备好食材：嫩豆腐一块、瘦肉末适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个、香菜几根。🍳
步骤如下：
1️⃣ 先将豆腐切块，用开水焯一下去腥味；瘦肉剁成肉末后加入少量盐、生抽腌制片刻。
2️⃣ 锅中放油烧热，爆香葱姜蒜，倒入肉末翻炒至变色，再加入清水或高汤煮沸。
3️⃣ 水开后放入豆腐块，轻轻搅拌避免碎裂，接着打入鸡蛋花，撒上香菜点缀。
4️⃣ 最后加盐、胡椒粉调味即可出锅啦！一碗热腾腾的肉沫豆腐汤就完成啦～🍚
这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合全家享用哦～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
