🌸酱香鸡的做法🍗
发布时间：2025-04-18 16:50:20来源：
想要品尝一道色香味俱全的家常美味吗？那就跟着这份简单易学的酱香鸡食谱动手试试吧！😋
首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、生姜几片、蒜瓣若干、干辣椒适量、生抽、老抽、料酒和豆瓣酱各一勺。🍳
制作步骤如下：
第一步，将鸡肉洗净切块，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。⏰
第二步，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，随后加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。🔥
第三步，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、豆瓣酱混合），再加入少量清水，小火慢炖20分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的香气。🍲
第四步，最后撒上一把切段的干辣椒提味，大火收汁即可出锅啦！🌶️
成品色泽诱人，酱香浓郁，鸡肉嫩滑多汁，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福感爆棚！🍚✨
快动手试试吧，家人一定会对你的厨艺刮目相看哦！🌟
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