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✨素炒豆丁的做法✨

发布时间:2025-04-18 18:14:10来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒豆丁!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好所需食材:嫩黄豆、胡萝卜丁、青椒丁、洋葱丁,还有必不可少的葱姜蒜。把这些蔬菜切成大小均匀的小丁,这样炒出来的口感更好哦!😄

接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入切好的蔬菜丁翻炒。记得火候不要太大,以免糊锅。炒至蔬菜变软时,加入适量的盐、生抽和少许糖调味。调味料可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友还可以加点辣椒粉或者小米椒。🌶️

最后一步,倒入提前焯过水的黄豆,快速翻炒几下,让所有食材充分融合。出锅前撒上一些葱花点缀,不仅好看还能增加香气。一碗热腾腾的素炒豆丁就完成啦!🍚这道菜清淡健康,适合搭配米饭或面条食用,快来试试吧!🍴💖

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