糯米糍粑的做法 🍯🍴
发布时间:2025-04-18 21:41:17来源:
✨首先准备好食材:糯米粉、热水、糖和芝麻。将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入热水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。🌟揉好的面团静置15分钟,让它更松弛有弹性。接着,把面团分成小剂子,搓成圆形,用手指在中间捏出一个小窝,填入喜欢的馅料,比如红豆沙或花生酱,然后封口搓圆。🍫
🔥蒸锅里铺上一层湿布,放上做好的糍粑生胚,水开后蒸10-15分钟即可。出锅前撒上一些熟芝麻,增加香气和口感。🌿刚出锅的糍粑Q弹软糯,甜而不腻,咬一口满嘴香甜。😋记得趁热吃哦!如果喜欢外皮更酥脆,可以稍微煎一下再享用。🍳
🎉简单几步就能完成这道美味的传统小吃,快试试吧!无论是家庭聚会还是朋友小聚,糯米糍粑都是超棒的选择!🥮✨
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