🍗✨红烧栗子烧肉的做法✨🍖
发布时间：2025-04-19 09:07:29来源：
秋天到了，板栗飘香，做一道红烧栗子烧肉，既有家的味道，又有秋天的气息！这道菜色香味俱全，软糯香甜，简直是米饭杀手～😋
首先准备好食材：五花肉500克、板栗200克、生姜几片、葱一根、料酒、生抽、老抽、冰糖和清水。先把五花肉切块焯水去腥，捞出备用；板栗剥壳备用。起锅热油，放入冰糖小火炒至融化呈琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入适量料酒、生抽和老抽，再加入姜片和葱段，翻炒均匀。倒入没过肉块的热水，大火煮开后转小火慢炖半小时。最后加入板栗继续炖煮20分钟，待汤汁浓稠即可出锅！🍂✨
装盘时撒点葱花点缀，香气扑鼻，肉质酥烂，栗子绵密，每一口都让人回味无穷～🍴💕
家常菜 秋季美食 栗子烧肉
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