飘香嫩豆腐的做法 🍴🍲

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——飘香嫩豆腐！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、辣椒少许、生抽、蚝油和香油。先把豆腐切成小块，用开水稍微焯一下，这样既能去腥还能让豆腐更紧实。接着热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出辣味。倒入适量生抽和蚝油调味，香味瞬间扑鼻而来～然后将焯好的豆腐轻轻滑入锅中，小心别弄碎啦！用中小火慢慢炖煮几分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。最后淋上几滴香油提鲜，撒上葱花点缀，一盘热腾腾的飘香嫩豆腐就完成啦！😋

快叫上家人一起品尝吧，嫩滑的豆腐配上浓郁的酱汁，绝对让人回味无穷！🌟

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