🌟三鲜砂锅焖面的做法🍲✨
发布时间:2025-04-20 18:44:46来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——三鲜砂锅焖面!🍲🍜这个做法不仅保留了食材的原汁原味,还让面条吸收了汤汁的精华,每一口都超级满足~😋
首先准备好主料:新鲜的面条、虾仁、鱿鱼圈和各种喜欢的蔬菜(比如青椒、胡萝卜、蘑菇)。把这些食材清洗干净备用。接着在砂锅中倒入适量的清水,放入姜片和少许料酒,把虾仁和鱿鱼圈焯水去腥。焯好后捞出备用。💡
然后开始炒制调料:热油锅加入蒜末爆香,再依次放入胡萝卜丝和蘑菇翻炒至断生。接着倒入焯好的海鲜,加盐、酱油调味,最后铺上新鲜面条,倒入适量高汤或清水,盖上锅盖小火焖煮约10分钟。⏰
待面条吸足了汤汁变得软糯时,撒上青椒丝点缀,一锅香气四溢的三鲜砂锅焖面就完成啦!🍲🎉快叫上家人一起品尝吧,绝对让你停不下筷子!🍴💕
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