🌟干扁豇豆的做法 | 经典家常菜，香到停不下筷子！🌟

干扁豇豆是一道简单又美味的家常小炒，特别适合搭配米饭食用。制作起来也不复杂，只需要一些耐心和细心就能搞定哦！🍴

首先准备好新鲜的豇豆，清洗干净后掐去两头，然后切成大约5厘米长的小段。接着将切好的豇豆放入沸水中焯水，煮至颜色变深绿即可捞出沥干水分，这样可以让豇豆更加脆嫩。🌶️

热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后倒入豇豆翻炒均匀。加入适量盐、生抽调味，再撒上少许鸡精提鲜，继续翻炒几分钟直至豇豆变得干爽微焦。最后淋上一点香油增香，一道色香味俱佳的干扁豇豆就完成啦！✨

这道菜色泽诱人，口感香脆，每一口都能感受到豇豆的独特风味。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试！😋

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