🌟火锅肉丸的做法🍲

寒冷的冬日，还有什么比一顿热腾腾的火锅更治愈呢？而其中的灵魂主角——肉丸，更是让人垂涎三尺！今天就来教大家制作简单又美味的火锅肉丸吧！💪

首先准备好食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉适量、葱姜水若干。先把肉馅放入大碗中，加入切碎的葱姜末，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。接着慢慢倒入葱姜水，边倒边搅拌，直到肉馅上劲儿。这个时候可以加入适量淀粉和调味料，继续搅拌至黏稠状态。最后用手挤出一个个小肉丸，下入沸水中煮熟即可！🔥

这些自制的肉丸不仅弹牙Q弹，而且完全没有添加剂，健康又安心。放进火锅里涮一涮，蘸上喜欢的酱料，简直幸福感爆棚！🎉

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～👨‍🍳👩‍🍳

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