盐水春菜的做法 🌿✨
发布时间：2025-05-04 18:53:23来源：
春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜蔬菜的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的盐水春菜，清爽又健康，绝对是餐桌上的小清新代表。首先准备好新鲜的春菜，记得挑选那些叶片嫩绿、茎部脆爽的哦！清洗干净后稍微焯一下水，这样不仅能去除部分草酸，还能让春菜的颜色更加鲜亮。接着，在锅中加入适量清水，放入几片姜和少许盐，煮沸后将焯过水的春菜放入锅中，用中小火轻轻煮上几分钟，直到春菜变得软嫩却不失口感。最后，捞出装盘，淋上一点香油提味，再撒些葱花点缀，一盘清香四溢的盐水春菜就完成啦！这道菜不仅保留了春菜本身的自然甜味，还带有淡淡的咸香，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人一起感受春天的味道！🌱🍴
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