🍞ACA面包机版:超柔软面包的做法✨
发布时间:2025-05-05 15:15:35来源:
🌟 准备食材
首先准备好所有材料:高筋面粉500克、牛奶280毫升、鸡蛋2个、细砂糖60克、黄油40克、酵母5克、盐5克。把这些食材按照顺序放入ACA面包机中,记得先液体后固体的原则哦!💛
🔧 启动面包机
选择“和面”功能,让面包机开始工作。大约20分钟后,面团会变得光滑又有弹性。接着切换到“发酵”模式,等待1小时,面团体积会膨胀至原来的两倍大,散发出诱人的麦香🍞。
🍳 整形与二次发酵
将发酵好的面团取出,轻轻排气后分成均匀的小剂子,整形成圆形或长条形,放回烤盘进行二次发酵,约30分钟。当面团再次膨胀时,刷上一层蛋液,撒些芝麻或椰蓉装饰。👀
🔥 烘烤完成
最后一步,把烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烘烤25分钟即可。金黄色的外皮、松软的内部,每一口都充满幸福感!🎉
快试试吧,用ACA面包机制作这款柔软面包,简单又美味!😋🍞
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。