🌟干炸凤尾鱼这样做超简单！🐟✨
发布时间：2025-05-05 16:11:28来源：
大家好呀～今天给大家分享一道超级下饭的小吃——干炸凤尾鱼！🐟💖这道菜外酥里嫩，香脆可口，绝对是餐桌上的明星选手！接下来就跟着步骤一起动手做吧～💪
首先，准备好新鲜的凤尾鱼，清洗干净后沥干水分。然后加入适量盐、料酒和姜片腌制15分钟，去腥又入味。腌制期间可以准备一些淀粉和鸡蛋液，用来裹鱼哦～🍳🐟
接着，将腌好的凤尾鱼均匀地裹上一层淀粉，再蘸上蛋液，最后再裹一次淀粉，这样炸出来的鱼才会更酥脆呢！🔥💪
热锅倒油，等油温升至六成热时，把鱼一条条放入锅中，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。记得控油后再撒上一点椒盐或者辣椒粉，那味道简直绝了！😋💫
最后装盘，一盘香喷喷的干炸凤尾鱼就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～🎉💕快试试吧！
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