香辣虾(居家必备良菜)的做法 🍤🌶️
发布时间：2025-05-05 17:01:58来源：
炎炎夏日，一道香辣虾绝对是餐桌上的明星菜品！不仅色香味俱全，而且做法简单，特别适合家庭聚餐时制作。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴～✨
首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜切片，再搭配一些青红椒增加色彩。🔥
热锅凉油，将腌好的虾下锅快速翻炒至变色捞出备用。另起一锅爆香姜蒜和干辣椒，加入花椒炒出香味后倒入虾，调入生抽、老抽、糖和醋，最后撒上青红椒块，大火快炒均匀即可出锅。😋
装盘后的香辣虾色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到鲜嫩弹牙的虾肉与麻辣滋味交织的美妙体验！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～🎉
快动手试试吧，让家人享受这份舌尖上的幸福时光！💕
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