😋 好吃又简单的馒头(家常)做法分享!
发布时间:2025-05-05 19:42:50来源:
今天给大家带来一款超适合家庭制作的馒头教程!💖 馒头看似简单,但想要做出松软香甜的口感却需要一点小技巧哦~无论是搭配早餐还是下午茶,都是绝佳选择!✨
首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、白糖20克、温水适量。先把酵母和白糖溶解在温水中静置几分钟,激活酵母活性。然后将液体慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑面团。🌟 盖上保鲜膜发酵至两倍大,大约需要1小时左右。发酵好的面团会充满蜂窝状孔洞,用手轻按能快速回弹就OK啦!🌟
接着就是整形环节,把面团排气后分成均匀的小剂子,搓圆压扁即可。放入蒸锅二次醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火后再焖3分钟,就能吃到热腾腾的馒头啦! Теплое и мягкое печение для всей семьи! 🍞
快来试试吧,保证让你成就感满满!💛
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