菜吃羊(下厨房) 🍲⽺肉料理教程
发布时间：2025-05-05 21:36:42来源：
🌿今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜肴——红烧羊肉。这道菜色香味俱佳，非常适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的羊肉块，用清水浸泡去除血水，然后焯水去腥，这样可以让成品更加鲜美。接下来，我们需要准备生姜片、大葱段以及一些香料如八角、桂皮等。
🍳热锅凉油后放入冰糖小火慢慢熬化至琥珀色，加入羊肉翻炒上色。接着倒入适量生抽和老抽调色调味，再加入热水没过食材。随后将所有配料一起放入锅中，转小火慢炖约一个小时左右，直至羊肉变得软烂入味。期间记得适时搅拌以防粘底。
第三段：🍽最后撒上一把青蒜苗或者香菜提香即可出锅啦！这道红烧羊肉色泽诱人、汤汁浓郁，搭配一碗热腾腾的白米饭简直绝配！无论是家庭聚餐还是朋友聚会都非常适合哦～快动手试试吧！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
