🌟超级松软又有劲道的馒头做法🍞
发布时间：2025-05-05 23:53:30来源：
馒头作为家常必备主食，不仅简单易做，还承载着满满的幸福感！今天就教大家如何制作一款超级松软又有劲道的馒头，咬上一口，仿佛回到了小时候奶奶家的味道～💛
首先准备好食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖适量（可选）。把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5分钟让酵母充分激活。接着将液体慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。⏰
等面团发酵好后，取出排气并搓成长条，切成均匀的小剂子。然后将其塑形成圆形馒头胚，再次醒发约15分钟。最后放入蒸锅中大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅！✨
成品馒头洁白饱满，轻轻一咬满口留香，既有馒头的细腻松软，又不失筋道口感！无论是搭配粥还是单独享用，都让人欲罢不能～😋 一起动手试试吧，给家人一个暖心早餐吧！💕
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