麻辣豆腐丝的做法 🍴✨
发布时间：2025-05-06 04:29:03来源：
今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——麻辣豆腐丝的做法！🌶️🍲 无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能让你胃口大开。首先，准备好嫩豆腐一块，切成细丝备用。接着，将葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，花椒粒准备好，这些都是提升麻辣风味的关键哦！✨
接下来，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，随后加入葱姜蒜炒出香味。这时候，把切好的豆腐丝轻轻放入锅中，用中小火慢慢翻炒，避免糊锅。调味时加入适量生抽、老抽调色，再撒上一些盐和糖提味。🔥 最后，淋上一点香油增香，撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣豆腐丝就完成啦！🎉
这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒时为自己加餐。😋 快试试吧，保证让你欲罢不能！💪
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