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🎉 自制健康咸鸡蛋的做法 🥚

发布时间:2025-05-06 07:06:18来源:

有没有想过自己动手制作健康又美味的咸鸡蛋?不仅安全卫生,还能根据个人口味调整咸度!今天就来教大家如何轻松完成这道家常美味。🌟

首先准备好新鲜的鸡蛋和粗盐,再加点高度白酒和清水,简单四步就能搞定!第一步:用高度白酒轻轻擦拭每个鸡蛋表面,确保无菌;第二步:将处理好的鸡蛋放入密封罐中,撒上一层粗盐,重复此动作直到所有鸡蛋都被覆盖;第三步:加入适量清水,刚好没过鸡蛋即可;第四步:封好盖子,静置20-30天,期间记得偶尔转动一下鸡蛋,避免裂壳。⏳

时间到了之后,取出一颗试试咸淡,如果满意就可以开吃啦!剥开蛋壳,金黄流油的蛋黄配上细腻的蛋白,搭配白粥或面条都非常美味。🍳🍜

快动手试试吧,给自己和家人一份健康小惊喜!💪✨

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