姜撞奶风味蛋挞(无奶油)的做法 🧋🍳
发布时间：2025-05-06 10:25:19来源：
✨前言✨
想尝试一款既暖心又特别的小甜点吗？今天就来分享一款“姜撞奶风味蛋挞”，无需奶油也能做出浓郁奶香与微辣姜味交织的独特口感！无论是下午茶时光还是冬日暖胃，这款蛋挞都能为你带来惊喜。🌟
💡所需食材💡
- 鸡蛋 🥚 2个
- 细砂糖 🍬 适量
- 全脂牛奶 🥛 250ml
- 生姜 🫒 少许（磨成姜汁）
- 蛋挞皮 🥧 8个
📝制作步骤📝
1️⃣ 准备好所有材料，将生姜磨成姜汁备用。
2️⃣ 在碗中打入鸡蛋，加入细砂糖搅拌均匀，再倒入牛奶继续混合。
3️⃣ 将姜汁少量多次地加入蛋液中，边加边搅拌，确保味道融合得恰到好处。
4️⃣ 把混合好的液体过滤到蛋挞皮中，约八分满即可。
5️⃣ 烤箱预热至180℃，放入蛋挞烘烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉。
🌸小贴士🌸
姜汁用量可根据个人口味调整，喜欢更浓郁的姜香可适当增加哦！刚出炉的蛋挞香气扑鼻，搭配一杯红茶，简直完美！☕💕
快来试试这款创意十足的姜撞奶风味蛋挞吧，给你的味蕾一次全新的体验！🍴✨
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