🌟简单蒸水蛋的做法鸡蛋控的福音来啦！鸡蛋+清水+耐心=完美蒸水蛋！✨
发布时间：2025-05-07 04:48:02来源：
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、温水约200ml（比例为1:1.5），盐少许，香油几滴。🥚🥛
第一步：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用筷子顺时针搅拌均匀，直至蛋液颜色变浅。接着缓缓倒入温水，继续搅拌融合。💡
第二步：过滤蛋液。用细筛网过滤蛋液，这样可以让蒸出来的水蛋更加嫩滑无气泡哦！篩子一筛，细腻满分～🥄
第三步：盖上保鲜膜或盘子，用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的锅中，转中小火蒸8-10分钟即可。记得火候不要太大，避免水蛋开裂。🔥
第四步：出锅后淋上几滴香油，撒点葱花点缀，颜值与美味兼具！🌿✨
快试试吧，简单又营养，绝对是餐桌上的快手神器！🍴💖
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