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🌸杨梅干(夏厨版)的独特风味🍓

发布时间:2025-05-07 08:07:11来源:

炎炎夏日,酸甜可口的杨梅干绝对是解暑神器!今天就来分享一款简单又美味的杨梅干(夏厨版)做法,让你在家也能轻松制作这份酸甜佳品😋。

首先准备好新鲜杨梅,用清水轻轻冲洗干净后,用淡盐水浸泡15分钟,这样不仅能去除表面杂质,还能让杨梅更加鲜嫩✨。接着将杨梅放入锅中,加入适量冰糖和少许柠檬汁,小火慢煮至杨梅变软出汁。这一步至关重要,糖分和酸味的平衡决定了杨梅干的最终口感哦🍋。

煮好的杨梅连同汤汁一起倒入烤盘中,放入预热至60℃的烤箱中烘干,期间记得翻动几次,避免粘底。大约4-6小时后,一颗颗晶莹剔透、酸甜适中的杨梅干就完成啦🤩!

这款杨梅干不仅开胃消食,还特别适合当作零食或泡茶饮用。快动手试试吧,感受酸甜交织的魅力吧~💖

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