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青豆炒肉(色香味俱全)的做法 🍴✨

发布时间:2025-05-07 10:39:09来源:

🌟【家常美味】今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——青豆炒肉!这道菜不仅颜值在线,而且口感绝佳,绝对是饭桌上的亮点。🌈

首先,准备好新鲜的青豆和瘦猪肉,瘦肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉质更加嫩滑。接着,将青豆焯水备用,保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。🍳

热锅凉油,先爆香姜蒜末,再加入腌好的肉片快速翻炒至变色。随后倒入青豆,加入适量的盐、糖和少许酱油调味,继续翻炒均匀。最后,撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的青豆炒肉就完成啦!🍴

这道菜不仅色彩搭配和谐,而且营养均衡,青豆富含蛋白质和纤维,肉片则提供了优质的动物蛋白。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。😋

快试试吧,让家人也能享受到这份简单却充满爱的美味!💕

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