🍜淮南牛肉汤的做法 | 冬日暖心美味🍲
发布时间：2025-05-07 14:14:18来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的淮南牛肉汤最合适不过了！😋这款汤品不仅味道鲜美，还营养丰富，做法也并不复杂哦。首先准备好新鲜的牛肉和牛骨，用清水煮沸后撇去浮沫，让汤底更加清澈。接着加入姜片和料酒，慢火炖煮至少两小时，直到牛肉变得软烂入味。牛肉切片备用，汤底则滤净杂质，保持浓郁醇香。
汤中还可搭配粉丝、香菜和葱花，增加口感层次。粉丝提前泡发，撒上切好的香菜和葱花，最后将滚烫的牛肉汤浇淋其上，瞬间香气四溢！🔥汤汁浸润粉丝，牛肉鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。这碗汤不仅是淮南的特色美食，更是冬日里治愈人心的温暖佳肴。记得在家尝试制作，为家人带来暖意吧！💕
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