🌸杨梅果酒的做法🍇
发布时间:2025-05-07 18:52:50来源:
夏天来了,正是杨梅成熟的季节!一颗颗红得发紫的杨梅酸甜可口,让人忍不住多吃几颗。但你知道吗?杨梅还能酿成果酒,既保留了它的鲜美,又多了一份醇厚的风味。今天就教大家如何轻松制作杨梅果酒,一起来试试吧~🍷
首先准备好新鲜的杨梅和高度白酒(建议50度以上),以及适量的冰糖。第一步是清洗杨梅,记得用淡盐水浸泡10分钟,去除表面杂质和小虫子,然后沥干水分。接着,在干净无水无油的玻璃瓶中铺一层杨梅,撒上一层冰糖,重复此步骤直至材料用完。最后倒入白酒,确保杨梅完全被液体覆盖,封好瓶盖。✨
接下来就是耐心等待啦!将瓶子放在阴凉避光处,每隔几天摇晃一下,让冰糖充分融化。大约三个月后,杨梅果酒就会变得晶莹剔透,散发出迷人的香气。过滤掉果渣后,一杯自制的杨梅果酒就完成啦!🍹
快来试试吧,这杯果酒不仅颜值高,还富含多种营养哦~😋
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