🏠家常红烧荔浦芋头的做法✨红烧荔浦芋头
发布时间:2025-05-07 20:33:04来源:
💡前言
荔浦芋头因其粉糯香甜而深受喜爱,今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常红烧荔浦芋头!这道菜色香味俱全,简直是餐桌上的亮点。😋
🌟准备食材
首先准备好新鲜的荔浦芋头一个(约500克),切块备用;再备上适量的生姜片、葱花和蒜末。调味料包括生抽、老抽、蚝油、糖和清水。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🌿
🔥烹饪步骤
第一步,将芋头块放入锅中煎至表面金黄,这样能让芋头更香更有口感。接着加入姜片、蒜末翻炒出香味。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许蚝油提鲜。倒入热水没过芋头,撒点糖增加层次感。小火慢炖15分钟,让芋头充分吸收酱汁。最后撒上葱花点缀,即可出锅啦!🎉
🍽️小贴士
Tips:如果喜欢汤汁浓郁,可以适当减少水的用量;另外,芋头富含淀粉,烹饪时注意不要粘锅哦!🌟
📸快来试试这道红烧荔浦芋头吧,保证让你一吃难忘!🍴
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