🌟三杯鸡-阿基师版的做法 | 经典美味轻松get!🌟
发布时间:2025-05-07 21:43:35来源:
提到三杯鸡,很多人第一反应就是那浓郁的香气和鲜嫩的鸡肉。今天就来分享一道由阿基师带来的经典版本!😋
首先准备食材:新鲜鸡肉切块、蒜头、九层塔、米酒、酱油、芝麻油,还有糖。食材的新鲜度是关键哦!食材准备好后,热锅冷油,放入蒜头爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。接着倒入米酒、酱油和芝麻油,比例为一杯酒、一杯酱油、一杯油,最后加一小勺糖调味。🔥
小火慢炖15分钟,让鸡肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上一把九层塔,翻炒几下即可出锅。🌿 这道菜色泽红亮,香气扑鼻,每一口都能感受到家的温暖。快动手试试吧!🍴✨
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