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🍂秋冬养生清汤火锅🍲

发布时间:2025-05-07 22:58:51来源:

寒冷的秋冬季节,来一锅热腾腾的清汤火锅再合适不过了!不仅暖胃,还能滋补身体,让家人吃得健康又满足~✨

首先准备好食材:新鲜的鸡骨、猪骨、红枣、枸杞、姜片和葱段,这些都是制作清汤的基础。把这些材料放入砂锅中,加入足够的清水,小火慢炖至少2小时。熬出的高汤清澈鲜美,散发出诱人的香气,简直让人垂涎三尺🤤!

接下来就是涮菜时间啦!可以选择菌菇类(如金针菇、香菇)、绿叶蔬菜(如菠菜、生菜)以及一些优质蛋白(如虾滑、鱼丸)。每一种食材都带着自然的鲜甜,搭配清淡的汤底,既保留了营养,又不会过于油腻。😋

最后,别忘了调制一款简单的蘸料,比如用蒜末、香油和酱油混合,简单却美味。一家人围坐在一起,边煮边聊,幸福感爆棚~💖

快来试试这道温暖身心的秋冬养生清汤火锅吧!祝大家吃得开心,身体健康!💪

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