🌟营养快手菜白灼菜心,简单又美味!🌿
发布时间:2025-05-08 03:19:44来源:
白灼菜心是一道经典的家常快手菜,不仅做法简单,而且保留了蔬菜的原汁原味,非常适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。✨
首先,准备好新鲜的菜心和一些基础调料,比如生抽、蚝油、蒜末等。清洗菜心时可以用淡盐水浸泡一会儿,这样可以去除表面的杂质哦。💧
接着,在锅中加入适量清水,放入几片姜片和少许盐,待水烧开后将菜心放入焯烫。记住时间不宜过长,保持菜心的脆嫩口感即可,大约1-2分钟就好啦。捞出后摆盘,撒上蒜末。🔥
最后,另起一锅热油,浇在蒜末上激发出香味,再淋上提前调好的酱汁(生抽和蚝油混合),一道色香味俱全的白灼菜心就完成啦!😋
这道菜低脂健康,富含膳食纤维,特别适合追求健康饮食的你!🍴💕
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