🌟自制劲道爽滑面条的做法🍴
发布时间：2025-05-08 03:34:20来源：
想要吃上一碗劲道爽滑的面条吗？那就跟着步骤一起动手吧！🍜✨
首先准备好高筋面粉和清水，按照1:0.4的比例混合揉成光滑的面团。记得多揉一会儿哦，这样可以让面条更有韧性！💪🍞
接着将面团静置醒发半小时，这一步很重要，能让面条口感更佳。期间可以准备你喜欢的配菜或者汤底，比如西红柿鸡蛋汤或者牛肉汤，提前准备好会更省时！🍳🍲
醒好的面团擀成薄片，撒上少许干面粉防止粘连，然后切成宽窄合适的面条。切好后抖散备用。Knife舞动间，面条就成型啦！✂️🥢
最后就是下锅煮面了，水开后下入面条，煮至浮起即可捞出。配上提前准备好的汤头和配菜，一碗热腾腾的劲道爽滑面条就完成啦！🍲🔥
快动手试试吧，自己做的面条不仅健康还特别有成就感！😋🍴
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