🍖🍢🍗烤肉串的做法🍖🍢🍗
发布时间：2025-05-08 08:24:24来源：
想在家也能享受美味的烤肉串吗？跟着下面的步骤，轻松制作！首先准备好新鲜的肉类（牛肉、羊肉或鸡肉都行），切成大小均匀的小块。接着用竹签将肉块穿起来，记得每块之间留点空隙哦，这样更容易入味也更方便烤制。调料是关键，可以用生抽、老抽调色，加入料酒去腥，再撒上辣椒粉、孜然粉和盐，腌制至少半小时，让肉质充分吸收香料的味道。如果喜欢更丰富的口感，可以加入洋葱、彩椒等蔬菜一起穿串。
接下来就是烧烤环节啦！无论是炭火还是电烤炉，都要预热到中高温度。将肉串放在烤架上，翻面多次，直到表面呈现出诱人的金黄色。期间可以根据个人口味刷上一层蜂蜜水或者辣椒油，增加风味。最后，端上一盘热腾腾的烤肉串，搭配一杯冰饮，简直是夏日的最佳享受！✨🔥💪
美食DIY 家庭烧烤 自制烤肉串
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